レシピブログ
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イタリア・ピエモンテ州の郷土料理であるバーニャカウダは、寒い今の季節にぴったり。 添える野菜で食卓がカラフルになりますし、野菜を美味しくたくさん食べることができて、お酒にもよく合います。 温めに使ったのは、ブログでは何度もチョコやチーズフォンデュレシピで登場している、一人分にぴったりなsuipaの陶器フォンデュセット。 特にバーニャカウダのディップソースは一度に大量に作るものではないので......
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