スパイスマドレーヌレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

最近カレー屋さんをされている方と、スパイスを使ったお菓子に凝っていて一緒によく食べるのですが、今回はスパイスをたっぷり混ぜ込んだマドレーヌをお茶のお供に焼きました。シナモンの甘さの中に、ピリッと刺激を感じるジンジャーや、ちょっと癖があるクローブやナツメグが効いた楽しい組み合わせです。写真で使った型は、２～３口大の小さな葉っぱの形。シリコン製で焼き色がつきにくいため、焼き菓子よりも模......