しゅわっとほどける　スフレチーズケーキレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

口に入れるとしゅわっとほどける、ふわふわのチーズスフレを焼きました。シンプルで身近な材料を順番に混ぜるだけで作ることができて。おやつからおもてなしまで活躍してくれるケーキです。こだわったのは、生クリームと牛乳の割合。牛乳を使わず生クリーム６０ｇで作ると一切れで満足できる濃厚さが生まれ、生クリームを使わず牛乳６０ｇで作るとよりあっさりとした味わいになるのですが、半々で加えることでコク......