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レシピブログにて開催中の【「宮崎産原木乾しいたけ」を使ったごはんがすすむ♪自慢の「夏おかず」レシピ】モニターに参加中です。 乾しいたけにはカルシウムの吸収を助けてくれるビタミンDがたっぷり含まれていて、食物繊維が豊富なので便秘予防・美肌効果も期待できますし、生活習慣病の予防効果もあり、うまみたっぷりで美味しいのに低カロリーなのも嬉しい食材。 今回はそんな乾しいたけと一緒にいただいた宮崎県産......
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