黒豆のアイスクリーム レシピあり

黒豆のアイスクリーム
  1. 7
    おいしそう!

たくさん作った黒豆の甘露煮を使って、クリーミーでコクのあるアイスクリームを作りました。 黒豆の風味とバニラの甘い香りが絶妙にマッチします。 乾燥黒豆から作る場合は、次のURLのリンク先の作り方で、材料を5分の1にして作ると少し多めに(約180gほど)出来上がります。 ◆黒豆の甘露煮《釘や重曹を使う理由・発色のポイント・しわにならない方法》  →http://ameblo.jp/lo......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか