レシピブログ
季節に関係なく手に入りやすい冷凍のミックスベリーを使って、甘酸っぱく爽やかな風味のババロアを作りました。 種類によって甘みにばらつきがあるので、使用するベリーによっては砂糖の量を調整するのがおすすめです。 出来上がりの色もベリーの種類によって変わってきますが、ミックスされているベリーを使う場合は、ラズベリーやブラックベリーが多いほど濃いピンク色が出ます。 今回はいちごが多かったので、淡......
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