ほんのりローズマリー香る　菊芋のジャーマンポテト風レシピあり

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おいしそう！

ただいまレシピブログ内で開催中のハウスGABAN《パーティーのごちそうレシピ》モニターに参加中です。今回はごちそうというよりもその付け合わせと言ったところですが、いただいたドライローズマリーを使って香りをつけた、菊芋のジャーマンポテト風を作りました。菊芋の素揚げをベーコンと炒め合わせたものなのですが、素揚げに塩と黒コショウをふりかけたものは、畑で菊芋が収穫できる今の時期にたくさん作る子供たち......