プロフィットロール レシピあり

プロフィットロール
  1. 11
    おいしそう!

先月から今月にかけて夫との記念日続きだったので、ちょっとしたお祝いにプロフィットロールを作ってみました。 プロフィットロールとは小さなシュークリームを指す名前で、積み上げてチョコレートソースで飾ったアレンジもそう呼ばれます。 華やかに見えて、取り分けやすいのでパーティーなどの集まりにもぴったり。 レシピはシューから作る場合のものなので長文になっていますが、市販の小さなシュークリームを使えば......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか