レシピブログ
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今朝はこちらの地方では珍しい雪を見ながら、抹茶のムースを作りました。 一口食べれば上品な抹茶のほろ苦さがふんわりと広がって、クリーミーでふわっとなめらかな食感を楽しむことができます。 実は以前載せた 抹茶のミルクプリン と、ほぼ変わらない材料と分量なんです。 お菓子を作っていると、このスイーツに限らず、材料・分量・作り方・手順のどれかが変われば違うものになったり、がらりと印象を変えられるところが......
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