コーヒームース《インスタントコーヒーver.》 レシピあり

コーヒームース《インスタントコーヒーver.》
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    おいしそう!

ふわっとなめらかな食感の、濃厚なミルク分を楽しめるクリーミーなカフェオレ風味のムースを作りました。 先日は エスプレッソを使ったムース を載せましたが、今回は好みに合わせて濃さを調子しやすく、特別な器具も不要で気軽に作ることができるインスタントコーヒーを使ったレシピです。 今回もコーヒー豆型で固めたチョコレートをトッピング。 ムースが冷えているので、チョコレートはパリッとしていてすぐには溶けにく......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか