黒糖ココナッツチーズケーキ レシピあり

黒糖ココナッツチーズケーキ
  1. 10
    おいしそう!

南国気分のベイクドチーズケーキを焼きました。 甘みには黒糖を使い、土台にはココナッツファイン、チーズ生地にはココナッツミルクを混ぜ込んで、しっとり柔らかな食感。 出来てすぐではなく、翌日まで冷蔵庫で寝かせて、しっかりと風味が馴染んだあたりが一番美味しい食べごろです。 黒糖とココナッツミルクの風味の組み合わせが好きなのですが、黒糖をグラニュー糖に変えるとココナッツチーズケーキになります。 ココナッ......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか