じゃがいものサブジレシピあり

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おいしそう！

ただいまレシピブログ×ハウス食品のスパイス大使として活動中です！今回は《スパイスで本格的な香りづけ♪人気のエスニック料理をつくろう》がテーマとのことで、サブジを作りました。サブジとは、インド風の野菜の炒め煮・蒸し煮。スパイシーで、おつまみにもおかずにもなります。定番のクミンシードに加え、コリアンダーシードも一緒に炒めて甘い風味とぷちっとした食感を楽しみました。クミンやコリアンダーは効能......