レシピブログ
おやつ&仕事場でのお茶のお供に、矢羽根模様のシフォンロールケーキを作りました。 味はいつもと変わらないのに、久しぶりにこの模様で焼いたら子供たちも喜んでくれて何より。 しっとり、口どけの良い食感です。 手順としては、少量の生地にココアを混ぜ込んで、表面に模様を描くだけ。 この配合でなくても応用できますし、線の太さや間隔でもだいぶ印象が変わります。 ◆シフォンケーキ・シフォンロールケーキレシピ一覧......
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