氷出しレモングラス緑茶レシピあり

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おいしそう！

レシピブログ×ハウス食品のスパイス大使として活動中です。今月は「スパイスでおいしさ広がる！かんたん夏レシピ」ということで、レモングラスと緑茶を氷出しにしました。もちろんお湯で蒸らして氷を入れれば、手取り早くアイスティーを楽しむこともできますが、緑茶を水や氷などの低温に漬け込むことで苦み成分であるタンニンや、カフェインが出ず、うまみ成分のテアニンが出やすいなど成分面で違いが出ます。雑味......