ミックスベリーのジュレ＆バニラミルクムースのカップデザートレシピあり

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おいしそう！

ふわっとした食感のバニラミルクのムースに、とろりと甘酸っぱいベリーのジュレを乗せてデザートに。ジュレは多めなので、半分くらいに減らしたほうがバランスが取れるかもしれないのですが、贅沢に欲張ってしまいました。分量通り作るのであれば、途中までジュレだけを楽しんだあとに、ムースと一緒に食べるのがおすすめです。冷凍のミックスベリーは使い勝手が良いので、冷凍庫に業務用のものを常備しています。今回は......