レシピブログ
お茶のお供に、生地にも表面にもごまを使った、さっくり香ばしいリーフパイを焼きました。 練りこみタイプのパイ生地なので、フードプロセッサーがあればあっという間に生地が出来上がります。 (手作業でもそこまで時間はかからないのが良いところ) 今回は二口大で食べやすく、ぽろぽろ崩れにくいのが嬉しいミニサイズに仕上げました。 ぷちっと弾ける白ごまの食感がアクセント。 ◆ごまを使ったお菓......
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