抹茶で描いた矢羽根模様のレアチーズケーキ レシピあり

抹茶で描いた矢羽根模様のレアチーズケーキ
  1. 9
    おいしそう!

久しぶりに食べたくなり、気に入っている配合の簡単なレアチーズケーキを作りました。 土台にはザクザクとした食感の砕いたビスケットを敷き詰めて、表面には飾り程度に抹茶でちょこっとデコレーション。 矢羽根模様をよりスタイリッシュに見せることができるスクエア形のカップで固めてみました。 カップはsuipaさんのものです。 口が外に広がっているので持ちやすいですし、トライフルやプリンアラモードのよ......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか