レシピブログ
昨日写真だけ載せていたかぼちゃのムースのレシピです。 材料や分量は以前載せたかぼちゃのババロアとほぼ同じなのですが、こちらはよりふんわりとした食感で、淡いオレンジ色に仕上がります。 やや水っぽい品種のものでも、ほくほくのものでも、それぞれ美味しく出来上がります。 表面にほんの少量散らしているのは、金柑の表皮です。 ■かぼちゃのお菓子レシピ一覧 → http://ameblo.jp/l......
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