抹茶のチョコレートムース レシピあり

抹茶のチョコレートムース
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    おいしそう!

ホワイトチョコレートと抹茶を使った、ふんわりなめらかな口あたりの、抹茶チョコレートのムースをおやつに作りました。 いつもはシンプルにムースのみを作って食べることも多いのですが、今回は抹茶のスポンジケーキやクリームもトッピング。 濃厚なので、suipaさんの細身で小ぶりな手のひらサイズのカップがぴったりです。 100~120度の耐熱性があるので、湯煎蒸しプリンにも最適ですよ。 【耐熱】PP60-1......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか