かぼちゃのクッキー/四角いペンネとバジルソース/夫の梅酒 レシピあり

かぼちゃのクッキー/四角いペンネとバジルソース/夫の梅酒
  1. 9
    おいしそう!

かぼちゃのクッキーを作りました。 これは以前載せた、 紫芋パウダーを使ったマクロビ型抜きクッキー の、紫芋パウダーをかぼちゃパウダーに変え、更にシナモンを加えて作ったものです。 かぼちゃ生地なので、かぼちゃの型をはじめ、葉っぱやハロウィンモチーフで抜いて焼きました。 左側には、アーモンドならぬ”パンプキンシード抱っこくま”もいます。 かぼちゃのクッキーと言えば、数年前に仕事でとある飲食店のイベン......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか