もつ鍋スープ(しょうゆ) レシピあり

もつ鍋スープ(しょうゆ)
  1. 10
    おいしそう!

ただいまスパイス大使として活動中です。 今月は《薬味だけじゃもったいない!ねりスパイスが決め手のレシピ》がテーマということで、いただいたハウスの〈おろし生しょうが〉〈おろし生にんにく〉を使ってもつ鍋をしました。 にんにくが効いてこそ美味しいもつ鍋スープには、チューブタイプのおろしにんにくを使えば量の調整が簡単でとても便利です。 しかも朝晩冷え込むようになり、いよいよお鍋の季節到来。 お徳用がある......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか