ガレット・デ・ロワレシピあり

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おいしそう！

今日はお茶のお供に、フランスで１月６日の公現節に食べられるお菓子、ガレット・デ・ロワを焼きました。この日は地域によってさまざまなお菓子が食べられますが、その中でも一番有名なお菓子でではないでしょうか。クリームの中にはフェーブと言う陶器の人形がひとつ隠れていて、切り分けたところにフェーブが入っていた人が、この日１日王様に！ということで王冠がつきものです。先月せっかくお菓子のおせちにも入れた......