白ごまのムース レシピあり

白ごまのムース
  1. 8
    おいしそう!

今日はデザートに、白練りごまのムースを作りました。 食感はふわっとしていて、なめらかなくちどけです。 練りごまと、ミルクやバニラの甘い風味がよく合います。 以前載せた” 黒ごまと豆乳のムース ”の、黒練りごまを白の練りごまに替えた配合なのですが、ブログ内で”白ごまのムース”と検索しても出てこないことと、工程写真を1枚も載せていなかったので、今回載せておくことにしました。 今回の白ごまのムースも、......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか