カイザーロール／カイザーゼンメルレシピあり

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おいしそう！

カイザーゼンメルの模様をきれいにつけることができるブレッドマーカー。一時期本来の使い方とは違うクッキースタンプとして使っていたのてすが、久しぶりに本来のパン作りに使いました。昔はこのスタンプ、力の加減が強すぎていつもどこかの生地を切ってしまっていたのを思い出します。今も１０個焼けば１～２個は必ずこんな感じに焼けてしまいます。今回周りにつけたのは、違う料理に使って手元に残っていたポピー（け......