蟹の形のチーズまんじゅう/月餅型使用 レシピあり

蟹の形のチーズまんじゅう/月餅型使用
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    おいしそう!

最近手にいれた押し型で、ぷっくりと丸みを帯びた足が可愛い、蟹の形のチーズ饅頭を作りました。 どうしても広がりやすい配合ではっきりとした形は保たれないことから、焼き立てを見た時、私にはなんとなくライオンの顔に見え、友人はコアラに見えると言い…笑 型はNut2decoさんで購入。 本来は月餅用の型とのことですが、商品ページにはクッキーに模様をつけたものや、ご飯を詰めた画像も載っていましたよ。 これで......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか