鶏肉のピリ辛ねぎ油ソースがけ レシピあり

鶏肉のピリ辛ねぎ油ソースがけ
  1. 7
    おいしそう!

レシピブログ×ハウス食品のスパイス大使として活動中です。 今月は『スパイスの辛味でおいしく減塩』がテーマということで、ラー油や黒胡椒の辛みが効いた鶏肉のおかずを作りました。 いつもは鶏肉にも下味をつけたり、ソースに辛みを加えず醤油小さじ1や塩少々をプラスして作っています。 でも今回はそれらを減らしても、辛みを加えることで風味も加わり、物足りなさを感じずに美味しく減塩することができました。 ハウス......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか