少しピリ辛の肉そぼろレシピあり

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おいしそう！

ちょっと料理レシピが続きます。レシピブログ×ハウス食品のスパイス大使として活動中ですが、今月は『スパイスの辛味でおいしく減塩』がテーマということで、肉そぼろを作りました。肉そぼろは常備菜の定番ということもあり、もっと濃い味付けのものもありますが、今回は辣油の辛味や風味を加えて、いつもよりしょうゆを小さじ１～２減らしました。でも物足りなさは感じず、むしろ辛みが際立っているわけではないのに味に......