バター不使用ふんわりケーキ チェリージャム添え レシピあり

バター不使用ふんわりケーキ チェリージャム添え
  1. 3
    おいしそう!

ここ数日ネットニュースなどで話題になっていましたが、自宅で料理やお菓子作りをする人が増え、配送の遅延の影響もあって、製菓材料が品薄のようです。 私も仕事の関係で数件のお店をまわったのですが、どこでも粉類が少なくなっていて、クリームに至っては1つもなく、ネットでもバター不足。 業務用のお店やいつも仕入れている製菓材料店でも、個数を制限してあったり、既に品切れだったり、実店舗の営業を自粛されていまし......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか