レモンケーキ/冷凍いちごのクラフティ

レモンケーキ/冷凍いちごのクラフティ
  1. 6
    おいしそう!

レモンケーキが食べたいなと思っていたところ、タイミングよく近所のスーパーで期限間近のレモンピールが半額になっていました。 ウキウキしながらさっそく焼いたのですが… せっかくきれいに焼けたのに、肝心なレモンピールが美味しくない… とある有名な製菓材料店のもので、私は普段そこのレモンピールを使うことも多いのですが、いつもとは違う味なんです。 もしかすると、透明な袋に入って長期間店頭に並んでいたことで......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか