梨の寒天ゼリーレシピあり

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おいしそう！

この時期梨をよくいただくので、甘く煮て、寒天ゼリーに閉じ込めました。使用した型は羊羹やかまぼこの型などとして使われる、トヨ型。ステンレストヨ型 240×80 かまぼこ型楽天市場 1,210円これに白あんの寒天を流して２層にしたいと思い、２４cmもある大きな型に流したのですが、型に入れたあとに手持ちの白あんの量が思ったよりも足りないことに気づき、単にゼリーとして食べることに。 ......