ベリーのクランブルタルト レシピあり

ベリーのクランブルタルト
  1. 5
    おいしそう!

お菓子作りに使う材料はなるべく切らさないようにしていますが、そんな中バターや卵がないことはあっても、必ずどんな時でも常備している製菓材料といえば冷凍のミックスベリーかもしれません。 今回購入したミックスベリーは、ちょっと酸味のあるベリー(主にクランベリー)の割合が多かったので、そんな酸味のあるフルーツにぴったりな、クランブルタルトを焼きました。 一緒に写っている箱は、suipaさんのもの。 パイ......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか