みつばのツナマヨ和えレシピあり

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おいしそう！

ただいまおおいたクッキングアンバサダーとして活動中です。第８弾の大分県食材が届きました！おおいたクッキングアンバサダー今回いただいたのは、味一ねぎ・みつば・パセリの３種類。まずはみつばを調理してみました。みつばはお浸しや和え物、サラダなど、和洋中の幅広い料理に合う緑黄色野菜なのですが、大分県産のみつばは水耕栽培で作られ、βカロテンを多く含んでいます。部会全体でJGAP(食の安全や環境......