筍のみそ漬けを使った混ぜご飯 レシピあり

筍のみそ漬けを使った混ぜご飯
  1. 9
    おいしそう!

レシピブログの【伊予の小京都・大洲ええモンセレクションで作るなごみレシピ】モニターに参加中です。 今回はなんと愛媛・大洲市の特産品の詰め合わせをいただきました! 数回に渡りご紹介していけたらと思います。 レシピブログに参加中♪ まずは玉井民友商店さんの、筍の味噌漬け。 愛知県産の筍が、麦みそ床でじっくり漬け込まれた一品。 化学調味料不使用です。 大洲市では筍の収穫が盛んで、肱川沿い周辺......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか