水耕せりの卵雑炊 レシピあり

水耕せりの卵雑炊
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    おいしそう!

ただいまおおいたクッキングアンバサダーとして活動中です。 今月は、大分県大分市で水耕栽培にて育てられたせりが届きました。 西日本一の出荷量を誇り、需要期でも安定した出荷がされていて、安全安心で高品質です。 おおいたクッキングアンバサダー そんなせりですが、私は雑炊の具にするのが大好きでして…! 今回いただいたせりを使ってさっそく作ってみたところ、しっかりめに火を通してもシャキシャキとした食感が残......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか