いちごソースのパンナコッタ レシピあり

いちごソースのパンナコッタ
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    おいしそう!

最近、仕事で使うもの以外にも、私が個人的に(ブログなどで)使うための色々な製菓材料を探していることを知った業者さんが、配達ついでにサンプルをくれたり、見積もりを出したりしてくれるようになりました。 その中で最近は生クリームがブーム。 個人で使うものなので1本(1リットル)ずつしか買えませんが良いですかと訪ねたら、問題ありませんよとのことだったので、乳脂肪分を変えたり、安定剤のあるものないもの......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか