1kgのコーングリッツを使い切るアイデア《ポレンタ&コーンブレッド》 レシピあり

1kgのコーングリッツを使い切るアイデア《ポレンタ&コーンブレッド》
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    おいしそう!

期限が切れたばかりの未開封のコーングリッツ1kg入りの袋が出てきました。 イングリッシュマフィン用に買っているのですが、勘違いから重複して購入してしまい、そのまますっかり忘れていて… ”コーンミールやコーングリッツを使うレシピといえばイングリッシュマフィン”という方も多いと思うのですが、イングリッシュマフィンにもそんなに大量には使わないので、余りがちな製菓材料として耳にすることも多い食材のよう......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか