抹茶&ゆであずきゼリーのカップデザート

抹茶&ゆであずきゼリーのカップデザート
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    おいしそう!

暑い日のおやつに、和風ゼリーのカップデザートを作りました。 更にゆで小豆を乗せ、白玉団子や栗の甘露煮もトッピング。 反射してわかりにくいのですが、抹茶ゼリーとゆであずきゼリーの2層です。 使用したのは、suipaさんのクリスマスにご紹介したカップのミニバージョン。   『クリスマスのカップチーズデザート』 チーズケーキが食べたいけれど、冷ましたり、固めたりする時間が待てない!ということで、そんな......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか