鯉のぼりのいちごタルト

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おいしそう！

一昨日、いちごをたくさんいただいので、昨日はいちごのタルトを作りました。こどもの日でしたので、長方形の型でアーモンドタルトを焼き、カスタードを絞っていちごを並べ、チョコで作った目や、ヒゲとヒレを配置して鯉のぼりに。目は、大きさの違うボタン型で丸く固めたチョコレートを裏返したり、いま使っているホワイトチョコを溶かす前のそのままの形で使って、重ねたものです。失敗した時のために２つ作りました。 ......