びわのコンポートレシピあり

4

おいしそう！

今年はびわが大豊作。二本ある木のうち、一本は道路に面しているので人の目もあるためか、奥まったところに植えているあと一本のほうの木に実っているびわが毎年カラスと取り合いになります。それが、今年は袋もかぶせていなかったのに、なんとたくさん残ってた！ということで、お母さんが（夫の）たくさん収穫してきてくれて、散々生を楽しんだあとに、コンポートにしました。生のままだと日持ちしませんが、コンポート......