レシピブログ
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先日作ったびわのコンポートを使ってゼリーを作りました。 こんなに贅沢にびわが入っているゼリーは見たことがない!とびわ好きの娘が喜んでくれてなにより。 アガーと、顆粒ゼラチン(いつもはふやかすタイプの粉ゼラチンを使っていますが、ふやかさなくても良いタイプを使用)それぞれのレシピ、またコンポートではなく生のびわをコンポートにせずにゼリーにしたい場合の作り方、顆粒ゼラチンをふやかすタイプの粉ゼラチンに......
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