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まだまだありますびわのコンポート。 今日はお茶のお供にタルトを作りました。 サクサクのタルト台にアーモンドクリームを流して焼き、カスタードクリームとびわのコンポートをトッピング。 タルト台はミニサイズの長方形とタルトリングで焼いた食べきりサイズです。 びわのケーキ、市販ではあまり出会えないのでちょっと新鮮。 びわの鮮やかなオレンジ色を眺めていると、気分も明るくなりそうです。 コンポートはこちらを......
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