ラムレーズン入りクッキー&クリームアイス/レーズンサンドのチョコがけ

ラムレーズン入りクッキー&クリームアイス/レーズンサンドのチョコがけ
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    おいしそう!

インスタグラムの投稿モニターでいただいた、「SEVEN CAFE 発酵バター仕立てのレーズンサンド」。 ベルギー産発酵バターを使用したソフトなクッキー生地に、洋酒に付け込んだ風味の良いカリフォルニア産DOVレーズンと濃厚な味わいのバタークリームが相性抜群です。 レーズンとなめらかなバタークリームがたっぷり入っていて食べ応えがあり、噛むたびに洋酒の風味が口中に広がる大人のお菓子。 そのままで......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか