レシピブログ
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傷ものだから早めに食べて、と採れたての梨をいただいたので、さっそくすりおろした梨をアガーで固めました。 梨はとても水分が多い果物ですが、その水分には栄養が豊富に含まれていて健康や美容に良いことでも知られているので、旬の時期は積極的に摂りたい食材のひとつ。 少量のレモン汁が入ることで爽やかな甘さが引き立ちます。 【材料】 3人分 すりおろした梨(約1個分・水分を捨てない)200g 水 120g......
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