かぼちゃのマルグリットケーキレシピあり

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おいしそう！

我が家は夫の両親が農業をしているのですが、この時期の蔵には食べごろになったかぼちゃがごろごろ。お茶のお供にかぼちゃを混ぜ込んだバターケーキを焼きました。シンプルなケーキなので、今回は焼きっぱなしでも可愛いマルグリット型を使用。断面は濃いオレンジ色で、しっとり軽い食感です。そのままでも素朴で美味しいのですが、生クリーム＆シナモンを添えると更に華やかな味わいに。コーヒーや紅茶に合います。 ......