大分県産里芋のコロッケレシピあり

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おいしそう！

ただいまレシピブログの《おおいたクッキングアンバサダー》として活動中です。大分県産の里芋を使ってコロッケを作りました。おおいたクッキングアンバサダーの料理レシピ里芋は食物繊維が豊富で、免疫力を高めたい旬の季節には積極的に摂りたい野菜です。今回いただいたのは大分県産の大和里芋。ひとつひとつが大きいので皮を剥くのも簡単でした。なんといってもほくほく、なめらかな食感がたまりません！和の味......