全粒粉のクレープレシピあり

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おいしそう！

ただいまレシピブログの全粒粉アンバサダーとして活動中です。５月は「フライパンで作るお手軽料理」がテーマということで、いつものレシピで使用する小麦粉を全粒粉１００％に変えてクレープを焼きました。全粒粉アンバサダーの料理レシピいつもと比べて色がほんのり茶色っぽく、ややもっちり。そのまま食べると素朴な全粒粉の風味が楽しめるのですが、主張しすぎず、甘いものにもおかず系にも合う生地に焼きあがりまし......