レシピブログ
ただいまレシピブログの全粒粉アンバサダーとして活動中です。 6月のテーマは「全粒粉で作る夏のかんたんおつまみ」ということで、クラッカーを作りました。 全粒粉アンバサダーの料理レシピ 生地はいつも薄力粉で作っているのですが、半分を全粒粉に置き換えて作ってみたところ、サクサクッと軽くて香ばしい食感に♪ 好みで100%置き換えてもOK。 (かなり色濃く風味も濃厚になります!) この時期は、トマトとクリ......
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