ごろっとマンゴーのヨーグルトアイスキャンディー レシピあり

ごろっとマンゴーのヨーグルトアイスキャンディー
  1. 3
    おいしそう!

今日のおやつは、マンゴーヨーグルトのアイスキャンディー。 気分や好みに合わせて、ヨーグルトの水切り具合で食感や風味を変えることができます。 しっかり水切りするほどに溶けにくさが増し、酸味は弱まる傾向に。 逆に水切りをしないで作るとシャーベット状になり、さっぱりとした後味に。 今回は型の形状的に目立たないのですが、どこから食べても角切りのマンゴーがたっぷり。 シリコマート イージークリーム チョコ......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか