バントパンでレモンポレンタケーキレシピあり

4

おいしそう！

娘と”レモンアイシングがかかったケーキが食べたいね”という話になったので、おやつにレモンポレンタケーキを作りました。最近アーモンドパウダーとコーングリッツをキロ買いしたところだったんです。ポレンタ＝イタリア語でとうもろこし粉のこと。そのポレンタとレモンをたっぷり使った今回のケーキは、小麦粉を使わないので混ぜ具合を気にせずしっかりと攪拌して良い、グルテンフリースイーツ。小麦粉のかわりにアー......