コーヒー食パンレシピあり

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おいしそう！

昨日に続き、コーヒー風味の食パンを焼きました。ふんわりとした食感で、ほろ苦い風味。甘みはだいぶ控えめなので、昨日載せた練乳バターやシナモントーストなど、甘いアレンジがぴったりです。【材料】１斤分　強力粉　２５０ｇ　　砂糖　２０ｇ　塩　４ｇ　ドライイースト　４ｇ　無塩バター　２０ｇ　水　８０ｇ　牛乳　９５ｇ　インスタントコーヒー　６ｇ【準備】 ○水は３０度程度に温め、イン......